En este artículo te contamos qué cosas puedes ver en Gran Canaria: preciosas ciudades y pueblos con arquitectura colonial y una interesante gastronomía, montañas sagradas en paisajes lunares impactantes y bosques únicos. ¡No es solo playas cálidas todo el año!
Si quieres conocer las mejores playas de Gran Canaria, hemos escrito este otro artículo para ti.
Todas las Islas Canarias son de origen volcánico, pero todas ellas son diferentes. Gran Canaria tiene además dos mitades: el sur es árido y siempre soleado, mientras que el Norte conserva bosques de laurisilva y la capital, Las Palmas, tiene un microclima con nubes y temperatura casi constante todo el año.
A pesar de su nombre, Gran Canaria es en realidad la tercera isla más grande del archipiélago, tras Tenerife y Fuerteventura y la segunda en población. Las Palmas de Gran Canaria es, no obstante, la ciudad más poblada de Canarias y novena de España.
Los romanos llamaron a la isla Canaria, no se sabe con certeza si por el gran número de canes que allí habitaban o porque así se conocía a sus pobladores. Al final de la Edad Media, este nombre pasó a denominar el archipiélago entero y la isla se comenzó a llamar Gran Canaria.
A finales del s. XV, los Reyes Católicos conquistaron Gran Canaria y, la incorporaron, como el resto del archipiélago a la Corona de Castilla.
Las Canarias desarrollaron su propio comercio con América y también con Inglaterra de forma bastante autónoma de la Península. De hecho, quedaron exentos del monopolio de la Casa de Contratación de Sevilla.
Cómo llegar
El aeropuerto de Gran Canaria (LPA) tiene vuelos a numerosos aeropuertos de toda Europa. Se encuentra en el Este de la isla, aproximadamente a medio camino entre Las Palmas y las playas del Sur.
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Si planeas un viaje por varias islas canarias, puedes llegar en ferry desde Tenerife (1h45 aprox.) o también en avión con la aerolínea regional Binter.
Cómo desplazarse
La manera más sencilla de desplazarse por Gran Canaria y poder visitar todas las zonas de la isla es alquilando un coche.
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Si el coche no es una opción para ti, puedes moverte con las guaguas interurbanas de Global. En su página web puedes encontrar información sobre rutas y horarios.
Nosotros somos más de explorar por nuestra cuenta, pero si no tienes coche, una buena opción es contratar excursiones. En getyourguide.com puedes encontrar distintas experiencias en la isla que salen desde Las Palmas o desde el Sur.
Las Palmas de Gran Canaria
Si vas a Gran Canaria, no te puedes perder su capital, y por eso le hemos dedicado un artículo para ella sola, con rutas para descubrir sus históricos barrios de Vegueta y Triana, nuestros descubrimientos gastronómicos, y por supuesto, la Playa de las Canteras, una de las mejores de la isla.
Pincha aquí para leer nuestra Guía de Las Palmas de Gran Canaria.
Rápidamente tras la conquista del archipiélago se desarrolló la ciudad colonial del Real de las Tres Palmas, lo que es hoy el barrio de Vegueta, para acoger las principales instituciones administrativas y religiosas de las Canarias.
Desde entonces, funcionó como capital del archipiélago y lugar de paso casi obligado de los viajes entre España y América.
Las Palmas es también un muy buen sitio para disfrutar de la mejor comida canaria, así como de una cocina española e internacional moderna y dinámica. Además, no encontrarás prácticamente restaurantes para guiris. Puedes descubrir nuestras experiencias gastronómicas en nuestra guía de Las Palmas.
Ruta Norte
- Arucas
- Cenobio de Valerón
- Cueva Pintada (Gáldar)
- Agaete
Arucas
Arucas se encuentra a 15 km de Las Palmas de Gran Canaria por autovía. Se trata de una pequeña ciudad famosa por su fábrica de ron (Arehucas) y su imponente Iglesia neo-gótica de San Juan Bautista. Por algo se la conoce popularmente como la Catedral de Arucas.
Si llegas a Arucas en coche, puedes aparcar fácilmente en el aparcamiento municipal gratuito, al lado de la iglesia.
“La Catedral”, o iglesia de San Juan Bautista fue diseñada por el arquitecto catalán Manuel Vega y su construcción comenzó en 1909. Una vez abierta, se comenzó a construir el hermoso campanario, obra del alcoyano Rafael Massanet, que diseñó también varios edificios modernistas en Las Palmas.
Es curioso encontrar un edificio así en una isla que casi no tuvo tiempo para arquitectura gótica (ya que los europeos no se asentaron en Gran Canaria hasta finales del s. XV) pero hay que reconocer que es un edificio muy elegante. Parece el edificio más antiguo de la isla, aunque si te fijas bien, podrás ver algún pequeño detalle modernista.
El interior conserva algunas obras de arte de la iglesia del s. XVI que se encontraba en el mismo lugar, así como vidrieras francesas también de estilo neogótico.
Ya que has ido hasta Arucas, merece la pena darse una vuelta por su centro histórico hasta la Plaza de la Constitución, donde se encuentra la Casa Consistorial. De camino, puedes entrar en un bonito edificio con patio canario: la Casa de la Cultura.
No te vayas todavía de Arucas, porque hay un lugar muy curioso aquí al lado: la Hacienda del Buen Suceso.
Se trata de un hotel rural a las afueras de Arucas que tiene su propia plantación de plataneras. La zona está llena de plataneras que puedes ver desde la carretera y allí puedes acercarte a ellas y sacarte unas fotos.
Está a unos 15 minutos andando del centro de Arucas, pero si vas en coche, ¡no hagas caso de Google Maps! (siempre acabamos diciendo esto), a no ser que quieras dar un buen rodeo por carreteras muy estrechas rodeadas de plataneras (que en realidad es bastante divertido).
De Arucas salen varias carreteras secundarias para explotar el interior de la isla, en concreto: la carretera de Teror (GC-43) y la que llega a Firgas (GC-300) y a los Tilos de Moya (GC-350).
De momento, nosotros vamos a seguir por la autovía…
Gáldar: Cueva Pintada
Gáldar se encuentra a unos 20 km al Oeste de Arucas. Su atractivo principal es la Cueva Pintada, uno de los yacimientos arqueológicos más importantes de las Islas Canarias.
Se trata de una cueva pintada con formas geométricas con pigmentos rojos y blancos en toda su longitud por los habitantes pre-hispánicos de Gran Canaria, entre los s. XI y XIII.
Se descubrió por casualidad en el s. XIX, pero después de una inicial repercusión internacional, fue olvidada debido a que la arqueología en España entonces era casi inexistente.
En 1970, el propietario del terreno lo cedió al Ayuntamiento con la condición de que lo protegieran y acondicionaran para permitir las visitas del público.
La visita guiada dura 1h30. Comienza con un vídeo en el que se cuenta la historia de los grancanarios pre-hispánicos y la conquista de la isla por parte de Castilla.
Luego, hay un par de salas en las que se exponen piezas encontradas en el yacimiento de la Cueva Pintada.
Uno de los personajes más curiosos de la época de la conquista castellana de Gran Canaria fue Arminda, a la que podríamos llamar la Pocahontas canariona: hija del último guanarteme (rey) de Agáldar (bautizado luego como Fernando), fue desposada por un caballero castellano.
Le cambiaron el nombre a Catalina de Guzmán, y acabó siendo una de las principales propietarias de la naciente industria del azúcar de la isla.
Por último, se pasa al yacimiento. En este se pueden ver casas de los antiguos canarios e incluso algún pavimento castellano. Se han recreado 4 casas para que el visitante pueda hacerse una idea de cómo vivían: son viviendas circulares, con techos bastante altos y estancias a los lados de un espacio central.
Pero la estrella de la visita es la Cueva Pintada propiamente dicha. Es una pena que no permitan sacar fotografías de la cueva, pero su conservación ha pasado momentos peligrosos.
Cuando se abrió la cueva al público, se perdió la mitad de la pintura en unos 10 años. Se descubrió que fue debido al enlucido de hormigón que habían construido, pues impedía la ventilación del aire.
Lo más curioso de la Cueva es que nadie sabe qué significan esos símbolos geométricos y probablemente no se sepa nunca. Se ha dicho que la cueva era un lugar de recepción de los reyes y que los símbolos representan a dirigentes o familias poderosas, otros piensan que son un calendario…
Si no puedes ir a Gáldar, en el Museo Canario de Las Palmas hay una reproducción completa de la Cueva Pintada.
Queríamos ir también al cercano Cenobio de Valerón, granero pre-hispánico que los románticos del s. XIX quisieron confundir con una especie de monasterio donde vivían las jóvenes vírgenes canarias. No pudimos hacerlo porque aún se encontraba cerrado debido a la COVID-19.
Si quieres saber más sobre los antiguos canarios, otro yacimiento interesante es el de Cuatro Puertas, cerca de Telde.
Agaete
Agaete se encuentra en el extremo noroccidental de la isla de Gran Canaria. Se compone de dos núcleos: el pueblo de Agaete y el Puerto de las Nieves.
Aquí se encuentra además la terminal de los ferries que van a Tenerife.
En Agaete se estableció uno de los fuertes más importantes para la conquista castellana de Gran Canaria y después se convirtió en importante centro azucarero.
El pueblo tiene la típica arquitectura isleña. Podéis visitar el Jardín de las Flores, un pequeño jardín botánico creado a partir de la colección privada de una familia del pueblo que se traía semillas de sus viajes, y las pedía a amigos y familiares, para traer la flora de los lugares que visitaban al jardín de su mansión.
El Puerto de las Nieves es en realidad donde suele ir la gente que va a Agaete. Es un típico pueblo de pescadores de casas blancas. Destaca su Ermita de las Nieves, construida en el s. XVI y ampliada en el s. XIX, de donde viene su aspecto actual.
El puerto de Agaete tiene una acogedora playa desde la que se ve el Dedo de Dios, monumento natural muy querido por los isleños cuya forma se asemejaba a una mano con un dedo extendido. En 2015, fue dañado por una tormenta, por lo que la mano se ha quedado sin dedo.
En el otro extremo del puerto de Agaete hay unas piscinas naturales donde puedes disfrutar de un baño muy agradable.
Conduciendo hacia el interior...
Tilos de Moya
La Reserva Natural Especial de los Tilos (o los Tiles) es el bosque de laurisilva en mejor estado de conservación de Gran Canaria. La laurisilva es un tipo de bosque subtropical típico de las Islas Canarias y de Madeira.
El parque recibe su nombre del til o tilo (Ocotea foetens), uno de los árboles más característicos de este tipo de bosque. Es una planta laurácea y no está emparentada con los tilos europeos, aunque sí se parece en el olor de sus flores (de ahí su nombre en castellano).
Un poco después del pueblo de Moya se encuentra el centro de interpretación de la Reserva Natural.
Desde allí, puedes tomar un sendero circular que, en una media hora, te enseñará lo que es un bosque de laurisilva. Para los amantes del senderismo (no es nuestro caso), hay muchos más senderos para adentrarte en el bosque.
Antiguamente, buena parte de Gran Canaria estaba cubierta por laurisilva.
Sin embargo, la industria azucarera que se desarrolló en Canarias a partir de la conquista castellana produjo una gran deforestación: para producir azúcar se necesita terreno y mucho aporte de calor, y entonces el combustible era la madera.
Si te pilla a la hora de comer, puedes ir al Restaurante Los Tilos, justo antes del centro de interpretación. Ofrecen buena cocina tradicional a buen precio.
Teror
Teror es sin duda uno de los pueblos más bonitos de Gran Canaria. Se encuentra a 15 km de Arucas, adentrándote en el interior de la isla por la GC-43, y hay que decir que se nota la diferencia de altitud.
Teror se fue desarrollando desde el s. XVI como centro religioso de la isla, ya que se dice que allí se apareció la Virgen del Pino, patrona de Gran Canaria.
Quizás por esta razón, se convirtió en una villa de prestigio, donde se asentaron algunas de las familias más importantes de Gran Canaria.
Si llegas en coche, puedes aparcar de forma gratuita muy cerca del centro peatonal de Teror. Camina por la calle Real de la Plaza, flanqueada por hermosas casas señoriales de diversos colores, algunas con los típicos balcones canarios.
Esta calle termina en la Basílica de Nuestra Señora del Pino, a donde se dirige la procesión católica más importante de Gran Canaria. Se trata de una iglesia del s. XVIII, con fachada clasicista con líneas de “cantería azul”.
Pero lo que más sorprende de la basílica son sus divertidas gárgolas de piedra amarilla: hay 5 en cada pared lateral, todas diferentes con fantásticos personajes paganos. La cúpula es también muy curiosa, con su escalera exterior.
Pasa por detrás de la iglesia para ver el palacio episcopal y la casa consistorial y, al otro lado, el moderno auditorio.
En Teror se elabora además una de las especialidades gastronómicas de Gran Canaria: el chorizo de Teror.
Viaje al centro de Gran Canaria
Roque Nublo
Si solo tienes tiempo para adentrarte un día en el interior de Gran Canaria, tienes que ir hasta su corazón, el Roque Nublo, y al hermoso pueblo de Tejeda.
El Roque Nublo es una roca volcánica de 67 metros de altura que se yergue en la montaña del centro de la isla a unos 1800 metros sobre el nivel del mar.
Era una roca sagrada para los canarios pre-hispánicos, y hoy en día es el símbolo de la isla.
Puedes llegar hasta allí desde cualquier punto de la isla. Tardarás más o menos lo mismo (1 hora) una vez hayas dejado la autopista.
Nosotros nos alojamos en el Sur de la isla por lo que entramos por la carretera de Fataga – San Bartolomé (GC-60), que atraviesa un desierto de roca volcánica. Si vas desde el Norte, podrás disfrutar de un paisaje muy diferente de barrancos verdes dominados por la laurisilva.
Las carreteras para llegar al centro de la isla son estrechas (no tienen separación entre carriles) y tienen innumerables curvas pero están en perfecto estado. La señalización de las carreteras es muy buena, así que no necesitarás GPS ni Google Maps (y mejor no te fíes mucho de ellos).
Es increíble ver cómo va cambiando el paisaje al abandonar la costa desde el Sur. Al comenzar a subir por la carretera sinuosa, aparece un desierto rocoso, casi extraterrestre, salpicado por cactus y varias plantaciones de palmeras.
En primer lugar se encuentra el mirador de la Degollada de La Yegua. La carretera entonces baja antes de volver a subir hasta llegar a Fataga, un típico pueblecito canario.
Después, se llega a San Bartolomé de Tirajana, la cabecera del municipio de una buena porción de la costa meridional de la isla. Este pueblo se conoce como Tunte, y en Gran Canaria cuando se quiere decir que algo está muy lejos, se dice que “está en Tunte”… y todavía quedan 20 minutos para llegar al Roque Nublo.
Al llegar a la aldea de Ayacata, toma el desvío para el Roque Nublo. Allí hay un aparcamiento gratuito y un puesto donde comprar bebida y bocadillos de chorizo de Teror o de queso.
La subida al Roque Nublo no es larga, pero el camino tiene piedras así que lleva calzado cómodo. Hay que subir bastante así que aunque la ruta sea apta para niños, no es un agradable paseo por el campo, como puede parecer al leer algunas reseñas (además nosotros elegimos un día de muchísimo calor…)
De todas formas, si no te apetece subir, puedes ver el Roque Nublo desde distintos miradores de la carretera.
Una vez arriba, podrás disfrutar de una increíble vista panorámica, además de contemplar el Roque Nublo e incluso llegar hasta él.
No cuesta comprender por qué los antiguos canarios consideraban esta roca singular de origen volcánico un lugar sagrado. Es especialmente mágico en un día nublado, sobresaliendo del mar de nubes.
Tejeda
La siguiente parada de la ruta es Tejeda, miembro de la asociación de Los pueblos más bonitos de España. Para llegar, debes volver a Ayacata y tomar la GC-60, son unos 15 km de trayecto. Está todo bien señalizado así que no tendrás problema. No debes confundir el pueblo de Tejeda con el Parador de Cruz de Tejeda, a 7 km.
Tejeda es un pueblo de casas blancas encaramado en la montaña. No tiene realmente ningún monumento singular, pero forma un conjunto muy pintoresco, con sus calles estrechas y balcones canarios, en armonía con la naturaleza.
Desde el pueblo, se ve el Roque Bentayga, otra roca volcánica sagrada en la cual se han encontrado pinturas de los antiguos canarios.
En su calle principal se encuentra la heladería Lalexe que ha saltado a la fama en la isla gracias a sus helados de sabores creativos con productos locales.
Probamos el helado de manga, el de limón y tuno (higo chumbo), de gofio… todos frescos y riquísimos. Una de sus estrellas chocolate blanco con piñas (de los pinos) tiene un sabor muy especial, ahumado, pero te puede abrumar.
Cruz de Tejeda
El Parador de Cruz de Tejeda se encuentra en un lugar único, y desde su piscina y su terraza hay unas vistas espectaculares a la montaña grancanaria.
Desde luego, es un lugar increíble para alojarse unos días, aunque no es tan conveniente si quieres ir a la playa. Pero aunque no te alojes en el Parador, vale mucho la pena subir hasta ahí para tomar un café en su terraza panorámica o comer en su restaurante.
Mirador del Pico del Pozo de las Nieves
Terminamos nuestra ruta en el Mirador del Pozo del Pico de las Nieves, donde se puede disfrutar de una de las mejores puestas de sol de la isla, con el Roque Nublo entre un mar de nubes.
Aunque algunos lugareños que conocían el lugar comentaron que no había sido el mejor día para verla, nos pareció un vista espectacular igualmente.
Si te alojas en la costa, como nosotros, llegar hasta esta parte de la ruta implica volver de noche por las sinuosas carreteras de montaña. A nosotros no nos importó: las carreteras están en perfectas condiciones y con balizamiento para poder conducir sin problemas de noche.
Si prefieres volver de día, es una buena idea volver por una carretera distinta a la autopista. Vas a tardar más o menos lo mismo y podrás ver siempre un paisaje algo diferente.
Ruta Sur
Si buscas playa, tienes que ir al Sur de Gran Canaria. Las montañas del centro de la isla frenan las nubes que se quedan en Las Palmas (su famosa panza de burro)… y garantizan buen tiempo casi siempre en el Sur.
Si quieres conocer mejor las mejores playas de Gran Canaria, lee este otro artículo.
Pero además de sol y playa, en la Costa Sur de Gran Canaria hay un par de cosas que no te puedes perder si vas a la isla. Ahora te lo contamos todo.
Dunas de Maspalomas
La Costa Sur de Gran Canaria tiene una punta que hace que el viento se comporte de forma singular cuando llega a ella.
Por ello, allí se forman las Dunas de Maspalomas, uno de los parajes naturales más hermosos de Gran Canaria. Se trata de un sistema de dunas único en las Islas Canarias que ocupa unas 400 hectáreas.
Se ha declarado Reserva Natural Especial, junto con la Charca de Maspalomas, una laguna que verás si vas caminando a la Playa de Maspalomas, probablemente la más espectacular de la isla, como te contamos en nuestro artículo sobre playas de Gran Canaria.
Las dunas se encuentran en la esquina de la gran playa en forma de “L” conocida, por el Este como Playa de Maspalomas y por el Oeste como Playa del Inglés. ¡Todo el conjunto tiene casi 6 km de longitud!
Puedes llegar a las dunas desde la Playa de Maspalomas o desde la del Inglés, pero lo mejor para visitar este lugar es entrar desde el centro de información, que se encuentra atravesando el Hotel Riu Palace Maspalomas.
Una vez allí puedes caminar por el paseo panorámico o meterte directamente en las dunas. La mejor luz para fotografiar las dunas la encontraremos al atardecer, en torno a la puesta de sol. Y como las dunas se van moviendo, ¡nunca las veremos igual!
Puerto de Mogán
Puerto de Mogán es un pueblo de pescadores situado en el Sur de Gran Canaria. No debéis confundirlo con Mogán, cabeza del municipio, que se encuentra en el interior.
Con sus casas pintadas de blanco y detalles de colores, sus calles rectas llenas de flores, entre la roca volcánica y el mar, es sin duda el pueblo más pintoresco de la costa Sur grancanaria, por lo demás, dominada por ciudades de vacaciones para turistas ávidos de sol.
Como buen pueblo pescador, tiene muchos restaurantes donde puedes comer buen pescado fresco.
Nosotros nos decidimos por algo más moderno y comimos de tapeo en Mi Vida. Una buena elección con clásicos como papas con mojo y otros platos más originales como las bolas de chorizo de Teror o los saquitos de morcilla.
Puerto de Mogán tiene además una pequeña pero acogedora playa donde puedes pegarte un chapuzón después de pasear por las calles del pueblo.
Playas
Como hemos dicho, el Sur de Gran Canaria es la zona más popular para ir a la playa, tanto para turistas como para autóctonos. El clima en el Sur garantiza que la gran mayoría de los días del año serán buenos para la playa.
Esto fue todo lo que nos dio tiempo a explorar en una semana en Gran Canaria.
Si bien sus playas no nos gustaron tanto como esperábamos, en parte por la sobreexplotación turística, la isla tiene mucho más que ofrecer: arquitectura colonial y moderna, una historia enigmática, y una sorprendente variedad de paisajes que hacen que merezca el apelativo de “continente en miniatura”.
Qué comer en Gran Canaria
La cocina canaria es una mezcla de la tradición castellana y aquella de todos los pueblos que han pasado por las islas y se han asentado en ellas: algo del Norte de África, mucho del Caribe y también algo de la India.
Hoy en día, puedes encontrar cualquier producto interesante de la Península en Canarias, aunque no siempre fue así. A estos, le añaden las frutas tropicales de las islas y los riquísimos quesos canarios.
Por supuesto, en Canarias puedes comer mucho pescado fresco, sobre todo en los pueblos de pescadores como Agaete o Mogán. Son muy típicos el atún, el cherne, la vieja y el calamar sahariano.
Los plátanos son la fruta más famosa de Canarias en la Península… Pero en Canarias hay muchas más frutas tropicales que puedes aprovechar para probar.
En el Mercado de Vegueta en Las Palmas compramos unas cuantas frutas tropicales con mucho más sabor del que puedes encontrar en Europa.
No te pierdas las mangas, la variedad del mango desarrollada específicamente en Canarias: no tienen hebras y están más sabrosas.
Tuvimos la suerte de estar allí durante la temporada de mangas y compramos unas deliciosas en un mercado agrícola.
El primer cultivo de exportación de Canarias tras su incorporación a Castilla fue el azúcar, pero decayó cuando se llevó a América, ya que las nuevas tierras eran más productivas.
El cultivo del plátano y el tomate en Gran Canaria fue introducido por los ingleses en el s. XVIII y pronto se convirtieron en cultivos muy importantes en la isla.
En Canarias hay una gran variedad de quesos de alta calidad, aunque no sean tan famosos fuera de las islas. Los mejores son probablemente los de Fuerteventura. La mayoría son de cabra, pero también los hay de vaca, oveja y mezclas.
Si tienes la oportunidad de encontrar queso herreño, pruébalo. Está buenísimo a la plancha con un poco de miel para desayunar.
Una especialidad de Gran Canaria es el Chorizo de Teror. Su consistencia se parece más a la de una buena sobrasada que a la del chorizo habitual. En Canarias tienen también su raza autóctona de cochino negro, con la que se elebora esta especialidad. ¡Tienes que probarlo durante tu viaje!
La carne fresca de cochino negro también es deliciosa, y, por supuesto también es habitual el cerdo ibérico.
El cordero y el cabrito (asados o fritos) son muy típicos de los pueblos de montaña como Tejeda.
Platos tradicionales de las Canarias
Si le preguntas a alguien en España por un plato canario, es muy probable que te responda: papas arrugadas con mojo.
Las papas se cuecen en agua con abundante sal, para conseguir que la piel se arrugue. Se utilizan patatas pequeñas, y las más apreciadas son las papas negras, aunque no son fáciles de encontrar.
El mojo es una salsa con base de guindillas locales, rojas (pimientas de la puta madre) o verdes, aceite, ajo y especias. Cada familia canaria, y cada restaurante, lo hace de una manera y hay muchas variantes ya típicas (con tomate, con cilantro…)
A nosotros las papas con mojo que más nos gustaron en nuestro viaje fueron las de Triciclo en Las Palmas, con mojo rojo de tomates secos y verde de pistachos.
Las puedes ver en nuestra guía de Las Palmas.
La foto es del restaurante Mi Vida en Puerto de Mogán.
Otro clásico de la cocina canaria es el gofio. Es harina de cereal tostado (normalmente trigo o maíz) y ha sido un plato típico canario desde antes de la conquista castellana.
Tradicionalmente se comía mezclado con agua y sal, aunque ahora lo habitual es utilizar caldo.
La foto es de El Almendro en Tejeda, un restaurante grill con una buena vista a las montañas.
También es típico un dulce a partir de gofio, la peya, que se suele tomar en fiestas populares.
¡Ahora se está popularizando su uso en multitud de postres y en helados!
Si quieres más, mira la sección de comida de nuestra guía de Las Palmas. La verdad es que fue el sitio donde mejor comimos en nuestro viaje por Gran Canaria.
